2015/06/17 收藏

【私房食譜】【夏日沙拉】馬鈴薯雞肉沙拉堡

食材或調味料

馬鈴薯
1顆
雞胸肉
1塊
小黃瓜
半條
小番茄
4顆
美生菜
1葉片
熱狗麵包
2份
沙拉醬
2T
迪戎芥末醬
1/3t
細砂糖
1t
少許
[醃料]義大利綜合香料
少許
[醃料]鹽
1/4t
[醃料]米酒
1t
[醃料]牛奶
1t

簡介

炎熱的夏天,輕食是最受歡迎的料理。馬鈴薯沙拉加上軟嫩的雞肉,搭在一起就是美味的輕食料理,作法簡單又吃的飽喔~~♡
 
 
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料理步驟

雞肉切薄長條,加入醃料抓醃半小時備用。
Step 1

雞肉切薄長條,加入醃料抓醃半小時備用。


將小黃瓜、小番茄、美生菜洗淨瀝乾水份切片備用。
Step 2

將小黃瓜、小番茄、美生菜洗淨瀝乾水份切片備用。


馬鈴薯切小塊蒸熟,趁熱加入調味料拌勻。
Step 3

馬鈴薯切小塊蒸熟,趁熱加入調味料拌勻。


攪拌完成就是好吃的馬鈴薯泥了。
Step 4

攪拌完成就是好吃的馬鈴薯泥了。


熱鍋,將雞肉炒熟備用。
Step 5

熱鍋,將雞肉炒熟備用。


將美生菜放入熱狗麵包中。
Step 6

將美生菜放入熱狗麵包中。


陸續放入馬鈴薯泥、雞肉、小番茄及小黃瓜片,好吃的馬鈴薯雞肉沙拉堡輕鬆完成!!!
Step 7

陸續放入馬鈴薯泥、雞肉、小番茄及小黃瓜片,好吃的馬鈴薯雞肉沙拉堡輕鬆完成!!!


私房撇步

1.解說小匙=t、大匙=T。

分類:雞鴨鵝肉 西式/異國料理 其他 蔬食養生

相關評論(1)


三柴一生 2015/06/17 15:48 PM

看起來真好吃~~~

回應(1)

小曹很愛吃

小曹很愛吃

為了吃,人的潛力絕對是無窮!!(握拳)
其實每個人都有潛藏在內心深處料理的靈魂。我並沒有任何餐飲背景,寫寫食譜,只是單純分享自家餐桌上的大小事,為家人做一道道美味的小確幸,因為『吃』就是一件令人快樂的事。

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