2015/06/17 收藏

【私房食譜】法國土司壽司捲

食材或調味料

土司
5片
海苔片
10片
肉鬆
1碗
美奶滋
適量
小黃瓜
1根
法式土司沾液
沾液
雞蛋
3顆
鮮奶油
50cc
鮮奶
130cc
1大匙
黑胡椒粉
少許

簡介

法式土司,除了吃甜口味外!也可以來個鹹口味的喔!捲成壽司狀,切成一口狀!方便食用!測試放入冰箱隔天吃(請蓋好保鮮膜),口感還是滿OK的!不會乾喔!

料理步驟

法式土司沾液 雞蛋3顆 鮮奶油50cc 鮮奶130cc 糖一大匙 黑胡椒粉少許 混合均勻
Step 1

法式土司沾液 雞蛋3顆 鮮奶油50cc 鮮奶130cc 糖一大匙 黑胡椒粉少許 混合均勻


記得過篩,這樣煎出來的表面會比較美麗點喔~
Step 2

記得過篩,這樣煎出來的表面會比較美麗點喔~


讓麵包吸滿法式土司蛋液!不用浸泡~只要麵包體正反兩面有吸滿蛋液就可以囉!
Step 3

讓麵包吸滿法式土司蛋液!不用浸泡~只要麵包體正反兩面有吸滿蛋液就可以囉!


下鍋煎黃表面
Step 4

下鍋煎黃表面


煎黃備用
Step 5

煎黃備用


取一海苔片,放上法式土司,放上肉鬆,小黃瓜
Step 6

取一海苔片,放上法式土司,放上肉鬆,小黃瓜


捲起,收尾處擠上一點美奶滋方便黏合!
Step 7

捲起,收尾處擠上一點美奶滋方便黏合!


切半享用~
Step 8

切半享用~


宴客的話,擺盤一下就可以囉~
Step 9

宴客的話,擺盤一下就可以囉~


分類:麵粉/烘焙用粉 西式/異國料理 香煎 派對宴客

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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