2015/06/22 收藏

【私房食譜】鯖魚鬆

食材或調味料

鯖魚
1條
米酒
少許
少許

簡介

為了讓御飯糰有多種口味
來個自製魚鬆吧!

料理步驟

將鯖魚對切去骨
抹上米酒後再抹少許鹽
放入鍋內煎到2面金黃
Step 1

將鯖魚對切去骨
抹上米酒後再抹少許鹽
放入鍋內煎到2面金黃


等到完全冷卻
用筷子+湯匙將其搗碎
Step 2

等到完全冷卻
用筷子+湯匙將其搗碎


裝入保鮮盒中
做御飯糰時就可即時用了
Step 3

裝入保鮮盒中
做御飯糰時就可即時用了


御飯糰
Step 4

御飯糰


分類:魚蝦海鮮 其他 香煎 便當菜

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amylee

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新鮮的食材是美食首選,擁有美食就是擁有滿滿的幸福

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