簡介
糖醋排骨酸酸甜甜好滋味，好吃到令人吮指回味，欲罷不能唷~~
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料理步驟
Step 1
排骨川燙洗淨後加入醃料，放置冰箱冰存入味，我是前一天就先醃排骨較入味，排骨先加太白粉拌勻，
Step 2
再加地瓜粉，
Step 3
烤盤先抹一點油，以防排骨沾黏，排骨均勻放置於烤盤上，表面烤好，翻另一面繼續烤，烤箱200度C，烤15~20分鐘，
Step 4
烤好的排骨放入炒鍋，加入糖醋醬，開中火，醬汁滾了轉微火，慢煮至醬汁收乾，期間要適時翻面排骨，使之均勻入味，
Step 5
盛盤後撒些熟白芝麻即完成。
分類：中式料理 家常菜
不用油炸的料理,健康與美味都兼顧到了~
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