2015/06/30 收藏

【私房食譜】【厚生廚房】火紅香芒果汁

食材或調味料

火龍果(紅肉)
1顆
芒果
1顆
枸杞
1小匙
優酪乳
適量
開水
50cc
冰塊
少許

簡介

奔放豔麗的色澤、口感層次豐富,
冰涼涼的回味無窮,就是讚啦!
有趣的組合~您也來試試!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/203

料理步驟

Step 1

火龍果去皮切塊。芒果洗淨,去皮、去核取出果肉,枸杞洗淨。


Step 2

將火龍果、芒果與枸杞,少許開水、冰塊一同入果汁機攪打。


Step 3

優酪乳先倒入約杯子1/3處,再倒進果汁,會形成兩色交疊、兩種口感。


私房撇步

1. 優酪乳可選擇水果口味,增加果汁層次及口感;加上枸杞,有明目效果,顏色也更鮮豔。 2. 食材份量、濃淡、調味可依個人喜好調整。3. 水果太熟、小孩不吃的,就用這招啦!

分類:飲料調酒 夏日消暑
厚生市集 夏日 水果

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