2015/07/02 收藏

【私房食譜】【厚生廚房】雙椒炒杏鮑菇

食材或調味料

杏鮑菇
150克
紅、黃甜椒
各50克
青椒
50克
3片
適量
鮮味/雞粉
1小匙

簡介

細嫩Q滑的杏鮑菇再與甜椒拌炒,
增添了清脆度,清甜爽口好滋味!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/267

料理步驟

Step 1

杏鮑菇切片、薑切絲。 紅黃甜椒、青椒洗淨去蒂及籽後切條狀。


Step 2

熱鍋倒入適量油燒熱,下薑絲炒香,放入所有食材翻炒至香味散出。


Step 3

加入所有調味料拌炒均勻即可。


分類:中式料理 蔬食養生
蔬菜 清爽 簡單 快速上菜

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