2015/07/13 收藏

【私房食譜】夏日花漾~水果優格

食材或調味料

無需
份量
Bloom Bites可食花卉
1盒
優格
1盒
時令水果
適量

簡介

近年來荷蘭有波食尚引進,就是引「花」入菜!其實很多花卉是可食性的(只是我們不知道^^)豐富天然維他命透過花朵,一朵朵飄香入口,順著夏日涼拌料理順風車,花卉可以就墬入沙拉、冰棒、蛋糕、雞尾酒或前菜裡,花已經不是擺盤的裝飾妝點,果真能吃進肚裡,光是一大盤鮮艷亮麗的花漾水果優格,爽口美味,視覺與味覺絕對雙重享受!

料理步驟

取一透明水杯,優格與切好水果及花卉層層堆疊。
Step 1

取一透明水杯,優格與切好水果及花卉層層堆疊。


「花漾!水果優格」透明杯版,還可以邊吃邊欣賞喔~
Step 2

「花漾!水果優格」透明杯版,還可以邊吃邊欣賞喔~


「花漾!水果優格」透明杯版,花舞翩翩,捨得吃嗎?
Step 3

「花漾!水果優格」透明杯版,花舞翩翩,捨得吃嗎?


「花漾!水果優格」精緻小碗版,一人吃剛剛好,最棒的餐後點心。
Step 4

「花漾!水果優格」精緻小碗版,一人吃剛剛好,最棒的餐後點心。


「花漾!水果優格」大碗共享版,真不想打亂這美麗舖陳,維他命CP值創新高!
Step 5

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私房撇步

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分類:減肥低卡 夏日消暑 蔬食養生 美容養顏 水果 西式/異國料理 涼拌

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Ruben’s Kitchen

Ruben’s Kitchen

著有【歐洲餐桌日日美味】一書。這位荷蘭爸爸(台灣女婿)愛妻愛家愛小孩,更愛窩在廚房裡研究、調味充滿媽媽味的台灣料理,除了撫慰老婆想家、想家鄉菜的敏感情緒,廚藝、烹飪、烘培一級棒的他,更樂於將食譜公開,獻給所有在海外生活的台灣鄉親,如何聰明利用在地或取代食材,依然可以煮出一整桌香噴噴的台灣料理喔!
曾是荷蘭烘培館麵包師傅的他,當然西方料理、蛋糕、點心類更是如魚得水~

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