2015/07/14 收藏

【私房食譜】【烤箱達人】香、酥、脆皮綜合鹹塔

食材或調味料

墨西哥卷餅
4片
雞肉熱狗
適量
櫛瓜
1/2條
起司塊
數塊
[蛋液]雞蛋
2個
[蛋液]鮮奶油cream
50g
[蛋液]咖哩粉
1小匙
[蛋液]海鹽
少許
[蛋液]乾燥迷迭香
少許
份量

簡介

利用墨西哥卷餅皮取代傳統塔皮, 加入現有食材雞肉熱狗、櫛瓜、起司, 淋入調好的蛋液入烤箱烤熟, 香噴噴、美味爆表的鹹塔完成.


更多食譜請參考http://mmefei.blogspot.fr

粉絲團Facebook https://www.facebook.com/pages/Fee-kitchen/719142531450010

料理步驟

將墨西哥卷餅切成大小適中圓形
Step 1

將墨西哥卷餅切成大小適中圓形


噴少許水於卷餅上, 輕壓入馬芬蛋糕膜中
Step 2

噴少許水於卷餅上, 輕壓入馬芬蛋糕膜中


放入櫛瓜、雞肉熱狗、起司塊
Step 3

放入櫛瓜、雞肉熱狗、起司塊


將所有蛋液材料調勻
Step 4

將所有蛋液材料調勻


填入步驟3中
Step 5

填入步驟3中


烤箱預熱170°c 烤20分鐘
Step 6

烤箱預熱170°c 烤20分鐘


私房撇步

依塔派大小調整烘烤時間.依個人口味內餡做多變化加入喜歡材料.

-用吐司塔皮做成鹹塔請參考
http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=107743

分類:蛋/蛋製品 西式/異國料理 烘焙 烤箱食譜
烤箱食譜 鹹塔 墨西哥捲餅

相關評論(0)


fee

fee

愛美食、愛旅遊、愛料理

好食購

更多

好食材TV

更多