2015/07/16 收藏

【私房食譜】焗烤迷迭香時蔬雞丁【烤箱達人】

食材或調味料

雞胸肉
1大塊
馬鈴薯
1顆
蘆筍
適量
甜椒
1/3個
玉米筍
3根
起司片
1片
焗烤起司絲
3大匙
乾燥迷迭香
適量
七味唐辛子
少許

簡介

底部鋪上馬鈴薯上方在加上蔬菜與雞丁,搭配著迷迭香料焗烤,吃起來香氣濃郁一口接一口唷!

料理步驟

馬鈴薯削皮切厚片入電鍋蒸。
Step 1

馬鈴薯削皮切厚片入電鍋蒸。


將雞胸肉切丁,鍋中油熱後放入雞胸肉以半油炸方式炸熟。
Step 2

將雞胸肉切丁,鍋中油熱後放入雞胸肉以半油炸方式炸熟。


蘆筍切段,玉米筍與甜椒切小丁。
Step 3

蘆筍切段,玉米筍與甜椒切小丁。


將蒸好的馬鈴薯放於烤皿。
Step 4

將蒸好的馬鈴薯放於烤皿。


鋪上起司片再放入蘆筍、甜椒、玉米筍,撒上乾燥迷迭香。
Step 5

鋪上起司片再放入蘆筍、甜椒、玉米筍,撒上乾燥迷迭香。


放入焗烤起司絲。
Step 6

放入焗烤起司絲。


烤箱200度烤20分。
Step 7

烤箱200度烤20分。


烤完取出撒上七味唐辛子即完成。
Step 8

烤完取出撒上七味唐辛子即完成。


分類:雞鴨鵝肉 西式/異國料理 焗烤 烤箱食譜
烤箱食譜

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Hong Huei

Hong Huei

我喜歡料理美味的食物給家人吃,外食的餐點大多是又油又鹹,吃多了會對身體造成不良的負荷,自己煮的吃起來健康又安心呢^^

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