2015/08/28 收藏

【私房食譜】鮮蔬香菇咖哩

食材或調味料

香菇
8-10朵
洋蔥
1/3顆
紅蘿蔔
數片
玉米荀
4支
咖哩炒醬
1匙

簡介

上回推出零廚藝也能輕鬆上手的冰糖雞腿排,獲得許多朋友喜歡,應要求再推出簡單作法就能端出美味料理!
食譜全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45237065
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料理步驟

食材: 香菇8-10朵,洋蔥1/3顆,紅蘿蔔數片,玉米荀4支,咖哩炒醬
Step 1

食材: 香菇8-10朵,洋蔥1/3顆,紅蘿蔔數片,玉米荀4支,咖哩炒醬


鍋裡倒入少許的油,放入洋蔥及紅蘿蔔及香菇蒂頭拌炒 ,待洋蔥及紅蘿蔔稍稍炒軟,放入香菇及玉米荀,倒入約2/3碗水
Step 2

鍋裡倒入少許的油,放入洋蔥及紅蘿蔔及香菇蒂頭拌炒 ,待洋蔥及紅蘿蔔稍稍炒軟,放入香菇及玉米荀,倒入約2/3碗水


蓋上鍋蓋悶煮(可依個人口感喜好決定是否悶煮,因配合小朋友喜好,將洋蔥及紅蘿蔔悶軟)
Step 3

蓋上鍋蓋悶煮(可依個人口感喜好決定是否悶煮,因配合小朋友喜好,將洋蔥及紅蘿蔔悶軟)


加入一匙咖啡炒醬拌均,再加點海鹽調味!
Step 4

加入一匙咖啡炒醬拌均,再加點海鹽調味!


簡單又美味鮮蔬香菇咖哩就可以上桌囉~
Step 5

簡單又美味鮮蔬香菇咖哩就可以上桌囉~


分類:蔬菜 中式料理 熱炒 家常菜
油類料理

相關評論(1)


鹿窯菇事 2015/09/09 10:53 AM

您好
歡迎您一起參加♥♥美味菇料理活動♥♥
完成指令就有機會獲得鹿窯菇事有機乾冬菇(L)
歡迎前往參加活動►https://goo.gl/bEZd4r

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千千媽咪

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