2015/09/30 收藏

【私房食譜】黑木耳媽魯果橙汁.柯媽媽の植物燕窩

食材或調味料

柳橙汁
50ml
黑木耳養生露
100ml
媽魯果
2湯匙
礦泉水
50ml

簡介

這次拿到媽魯果這麼有趣的食材,對於愛嚐鮮的我們,當然是迫不及待的按照包裝指示,將媽魯果放入礦泉水中攪拌片刻,直到種子周圍包覆一層半透明果膠後,再搭配其他飲品來一同飲用。而我們當然不會放過將媽魯果與黑木耳養生露一起玩味的時機,由於經浸泡後的媽魯果,不論是嚐起來與看起來都有點像是山粉圓,因此「黑木耳媽魯果橙汁」整體的飲用口感,除咕溜、順口與滑稠之外,還略帶有柳橙汁的香甜度,又因黑木耳與媽魯果均是膳食纖維含量高的食材,一杯入肚,飽足感十足!

料理步驟

先準備一瓶黑木耳養生露、媽魯果與柳橙汁等食材。
Step 1

先準備一瓶黑木耳養生露、媽魯果與柳橙汁等食材。


將媽魯果放入馬克杯中,加入礦泉水,攪拌片刻等其膨脹。
Step 2

將媽魯果放入馬克杯中,加入礦泉水,攪拌片刻等其膨脹。


取一玻璃杯,將柳橙汁直接到入杯中至1/3滿。
Step 3

取一玻璃杯,將柳橙汁直接到入杯中至1/3滿。


隨後以45度傾角模式,將黑木耳養生露倒入杯中至八分滿。
Step 4

隨後以45度傾角模式,將黑木耳養生露倒入杯中至八分滿。


最後將遇水膨脹後的媽魯果,直接填滿至杯口處即可。
Step 5

最後將遇水膨脹後的媽魯果,直接填滿至杯口處即可。


私房撇步

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黑木耳養生露係費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,讓每位飲用的朋友,品味健康與養生的絕妙滋味!

分類:米麵雜糧 飲料調酒 調飲 蔬食養生
黑木耳 柯媽媽黑木耳 柯媽媽植物燕窩 黑木耳露

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《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

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