2015/10/15 收藏

【私房食譜】【輕食主義】起司脆吐司

食材或調味料

吐司
2片
有鹽奶油
2大匙
無鹽奶油
1小匙
煙燻起司
1片
原味起司
1片
綜合起司
1片
牛肉火腿
2片

簡介

弄個高熱量的奶油吐司,還加上大量起司、火腿片,真的是誠意十足溫暖心窩的簡單料理,再來杯啤酒吧!羞恥心這件事暫時不考慮了!

料理步驟

起司片們。
Step 1

起司片們。


用奶油熱鍋,下牛肉火腿煎至熟。
Step 2

用奶油熱鍋,下牛肉火腿煎至熟。


吐司兩面均勻塗上有鹽奶油,邊邊角角都不能省略,再下鍋煎,享受一下滋滋作響的興奮,煎至吐司兩面金黃。
Step 3

吐司兩面均勻塗上有鹽奶油,邊邊角角都不能省略,再下鍋煎,享受一下滋滋作響的興奮,煎至吐司兩面金黃。


接著將牛肉火腿鋪在吐司上。
Step 4

接著將牛肉火腿鋪在吐司上。


並擺上起司片。
Step 5

並擺上起司片。


將另一片吐司疊上,用小火烘烤方式溫熱起司,即完成。
Step 6

將另一片吐司疊上,用小火烘烤方式溫熱起司,即完成。


上桌。
Step 7

上桌。


私房撇步

全程小火煎,鍋子、奶油都要夠熱,才下吐司煎,這樣才會脆,得時時緊盯,免得煎焦了。

活動名稱:輕食主義!三明治食譜大募集
分類:西式/異國料理 早午餐/下午茶
三明治

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iampatty

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我是patty~

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