2015/10/22 收藏

【私房食譜】【輕食主義】貓王三明治

食材或調味料

吐司
兩片
培根
兩三條
香蕉
半根
甜的花生醬
適量

簡介

顧名思義,就是貓王愛吃的三明治。
美國的飲食很喜歡甜甜又鹹鹹,例如鹹的烤肉搭配甜的豆子、甜的比司吉淋上鹹的肉汁、用甜甜圈當外皮做成的牛肉漢堡,還有這個三明治。
熱量超高,可是很美味,吃一個可以飽到下午。

料理步驟

培根和土司一起下鍋煎熱
也可以用奶油煎吐司,更香。
Step 1

培根和土司一起下鍋煎熱
也可以用奶油煎吐司,更香。


煎到兩面酥脆的吐司,塗上厚厚的花生醬,鋪上香蕉片
Step 2

煎到兩面酥脆的吐司,塗上厚厚的花生醬,鋪上香蕉片


再鋪上培根,夾上麵包,完成。
Step 3

再鋪上培根,夾上麵包,完成。


這個三明治的食譜很簡單,但每家的媽媽都有不同的做法,有人會用奶油煎吐司增添香味;或是塗了花生醬的吐司再入烤箱烤,融化的花生醬香滑燙口;或是夾顆半熟荷包蛋,黏稠蛋黃香酥蛋白,甜鹹蛋香層次感十足;或整份吐司沾了麵糊再下油鍋炸,酥脆濃郁的口感,熱量這件事很顯然不在考量之內。

吃膩了肉鬆夾蛋嗎?試試看新口味吧~~~
Step 4

這個三明治的食譜很簡單,但每家的媽媽都有不同的做法,有人會用奶油煎吐司增添香味;或是塗了花生醬的吐司再入烤箱烤,融化的花生醬香滑燙口;或是夾顆半熟荷包蛋,黏稠蛋黃香酥蛋白,甜鹹蛋香層次感十足;或整份吐司沾了麵糊再下油鍋炸,酥脆濃郁的口感,熱量這件事很顯然不在考量之內。

吃膩了肉鬆夾蛋嗎?試試看新口味吧~~~


私房撇步

如果你只有無糖花生醬,塗完之後撒上糖粉也可以,一定要有甜,才可以襯托培根的鹹味。這個三明治好吃就好吃在甜鹹的衝突感
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活動名稱:輕食主義!三明治食譜大募集
分類:西式/異國料理 早午餐/下午茶

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靜姐

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周遊美國,思念台灣,介於彼此之間的愛與美食

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