2015/10/28 收藏

【私房食譜】百香果鮪魚三明治【輕食主義】

食材或調味料

鮪魚罐頭
1.5大匙
百香果
1/2顆
雞蛋
1顆
蕃茄
4片
美生菜
適量
黑胡椒粒
少許
洋蔥(小)
1/3小顆
吐司
3片
美乃滋
1匙

簡介

鮪魚含有DHA,對於發育中的孩子最適合了。搭配新鮮的蔬果和雞蛋,再加上百香果,讓簡單的三明治充滿香甜氣息,營養滿滿

毛媽卡洛琳。拾記
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料理步驟

準備好食材
Step 1

準備好食材


蛋打散煎成蛋皮狀
Step 2

蛋打散煎成蛋皮狀


洋蔥炒香炒軟備用(不怕生洋蔥嗆辣的朋友可以省略此步驟)
Step 3

洋蔥炒香炒軟備用(不怕生洋蔥嗆辣的朋友可以省略此步驟)


將鮪魚取出去掉多餘的水份和油脂加入洋蔥、美奶滋、黑胡椒粒
Step 4

將鮪魚取出去掉多餘的水份和油脂加入洋蔥、美奶滋、黑胡椒粒


將百香果連汁拌入調好的鮪魚醬裏
Step 5

將百香果連汁拌入調好的鮪魚醬裏


吐司去邊放入鍋內稍微烤出焦色
Step 6

吐司去邊放入鍋內稍微烤出焦色


將鮪魚抹上吐司,另外二片依續放上美生菜、蕃茄、蛋皮
Step 7

將鮪魚抹上吐司,另外二片依續放上美生菜、蕃茄、蛋皮


吐司組合,在二側插入牙籤固定後切成二半
Step 8

吐司組合,在二側插入牙籤固定後切成二半


剩下的蔬果當沙拉、擺盤都很適合。簡單可口的百香果鮪魚三明治就完成囉
Step 9

剩下的蔬果當沙拉、擺盤都很適合。簡單可口的百香果鮪魚三明治就完成囉


活動名稱:輕食主義!三明治食譜大募集
分類:西式/異國料理 早午餐/下午茶

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毛媽卡洛琳

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