2015/10/31 收藏

【私房食譜】【輕食主義】百香果爆漿吐司三明治-素食也可以吃

食材或調味料

白吐司麵包[依個人喜好而異]
2片
披薩沙拉乳酪絲
適量
百香果沙拉醬[事先調好]
適量
植物性奶油
適量

簡介

這是我自己用當令水果-百香果+沙拉條為混合當底 , 塗抹在吐司上+乳酪絲, 放在煎鍋上烤出來的三明治

料理步驟

我準備了吐司+乳酪絲+調好口味的百香果沙拉+植物性奶油
Step 1

我準備了吐司+乳酪絲+調好口味的百香果沙拉+植物性奶油


先調好個人喜歡的百香果酸甜度+沙拉混合攪拌好,這就是百香果沙拉醬
Step 2

先調好個人喜歡的百香果酸甜度+沙拉混合攪拌好,這就是百香果沙拉醬


再將百香果沙拉醬塗抹在2片吐司上
Step 3

再將百香果沙拉醬塗抹在2片吐司上


這是我在全聯買的披薩沙拉乳酪絲,也可以選擇自己喜歡的起司乳酪
Step 4

這是我在全聯買的披薩沙拉乳酪絲,也可以選擇自己喜歡的起司乳酪


再將塗抹好百香果沙拉醬的吐司上放乳酪絲 [依個人喜好增減]
Step 5

再將塗抹好百香果沙拉醬的吐司上放乳酪絲 [依個人喜好增減]


開小火後,將植物性奶油蛙式量放進鍋裡, 代替我們一般炒菜的沙拉油
Step 6

開小火後,將植物性奶油蛙式量放進鍋裡, 代替我們一般炒菜的沙拉油


再放上我們已經做好的百香果吐司
Step 7

再放上我們已經做好的百香果吐司


稍微煎一下到有點像我們烤麵包的顏色[吐司要稍微互相翻面],吐司有點溫熱時, 就可以熄火了,  再將吐司對切後, 就是我現在做完的成品圖 , 比較偷懶的方式 : 就是丟到烤箱去烤又是另一種吐司三明治風味
Step 8

稍微煎一下到有點像我們烤麵包的顏色[吐司要稍微互相翻面],吐司有點溫熱時, 就可以熄火了, 再將吐司對切後, 就是我現在做完的成品圖 , 比較偷懶的方式 : 就是丟到烤箱去烤又是另一種吐司三明治風味


私房撇步

果醬部分可以依個人口味變更,前提是要先試過口味是否合宜? 再吐抹在吐司上, 也可以讓初次嘗鮮水果的小朋友認識水果味道 , 但事起司選擇也很重要,選錯吐司也會讓孩子打壞對水果和起司的印象口感

分類:西式/異國料理 早午餐/下午茶
三明治 百香果 起司 吐司 乳酪絲 素食 植物性奶油

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ivy3

ivy3

生命活在當下,陪伴孩子時間過了就不會重來。

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