簡介
芭樂過熟?
如果不喜歡吃軟芭樂,那就來試試這招。
雖然是芭樂牛奶,但牛奶只是用於製造滑順的口感,比例不用高就很綿密!是不加冰也好喝的果昔喔~
料理步驟

Step 1
芭樂切丁不用去籽,二砂糖調水溶解成糖水。

Step 2
將芭樂丁放進果汁機,牛奶和水是1:4,只需要剛好蓋住芭樂丁。加入糖水提味。

Step 3
打均,試味道,完成!
私房撇步
1. 芭樂不去籽是因為,籽的部份是芭樂香甜味最重的,千萬別浪費呀。
2. 牛奶和水只要蓋住芭樂即可,芭樂有大有小,不要完全依照上面的c.c.數喔!
去冰 綿綿