2015/12/23 收藏

【里仁Equal Exchange【惜福】有機調味可可粉】樂果冬菇薑黃飯

食材或調味料

冬菇
適量
薑黃
適量
有機米
300g
冷凍毛豆
適量
適量
橄欖油
適量
蘑菇
適量

簡介

南投縣國姓鄉「樂果村香菇農園」的有機乾冬菇,乾燥程度夠讓香味更濃郁無霉味,冬天讓香菇生長緩慢,也因此朵朵結實飽滿,口感厚實.
乾香菇爆香和鮮蘑菇一起炒,可吸乾蘑菇的水分,香菇的味道更美味.

料理步驟

準備食材
Step 1

準備食材


香菇及薑黃切碎,倒入橄欖油炒香,加入蘑菇炒熟,
Step 2

香菇及薑黃切碎,倒入橄欖油炒香,加入蘑菇炒熟,


炒熟後倒入煮熟的飯拌勻
Step 3

炒熟後倒入煮熟的飯拌勻


活動名稱:試吃上傳-里仁Equal Exchange【惜福】有機調味可可粉
分類:素食料理 電鍋料理

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豆豆

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