2015/12/29 收藏

【聯華實業高、中、低筋麵粉】【聯華麵粉】蔓越莓鮮奶饅頭

食材或調味料

麵粉
300g
25g
泡打粉,乾酵母
各2.5g
鮮奶
140cc
蔓越莓乾
適量

簡介

香甜好吃,我家女兒超愛~

料理步驟

麵粉秤重後過篩。
Step 1

麵粉秤重後過篩。


加入糖,泡打粉,乾酵母,拌勻。
Step 2

加入糖,泡打粉,乾酵母,拌勻。


加入鮮奶
Step 3

加入鮮奶


混合揉成麵團
Step 4

混合揉成麵團


蓋上保鮮膜。
靜置30分鐘後,混入蔓越莓乾,揉成長條狀分切。
切好後入電鍋蒸。
Step 5

蓋上保鮮膜。
靜置30分鐘後,混入蔓越莓乾,揉成長條狀分切。
切好後入電鍋蒸。


完成囉~
Step 6

完成囉~


私房撇步

電鍋蓋不要完全蓋緊喔~

活動名稱:試吃上傳-聯華實業高、中、低筋麵粉
分類:餅乾麵包 糕餅點心

相關評論(1)


宥希 2015/12/30 06:41 AM

饅頭沒有擀平外表就不光滑喔!

回應(0)

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