2016/01/02 收藏

【私房食譜】黑木耳牛奶佐米香.柯媽媽の植物燕窩

食材或調味料

黑木耳露
400ml
鮮奶
200ml
爆米香碎粒
適量

簡介

白胖胖又具鬆脆感的爆米香,應該沒有人不愛吃,然而享用的同時,散落在塑膠袋的細碎爆米香,也是不能遺漏的美味,在黑木耳專賣店內,我們習慣將這些細碎爆米香,放入已溫熱的黑木耳牛奶(黑木耳露+鮮奶)中,吃來不但酥脆爽口,入鼻的芳香滋味也讓人不禁再三回味,可當早餐也能替代下午茶,營養十足又兼具飽足感。

料理步驟

準備黑木耳養生露、鮮奶與爆米香等料理食材。
Step 1

準備黑木耳養生露、鮮奶與爆米香等料理食材。


將黑木耳露與鮮奶一同倒入鍋中,加熱至溫熱的口感即可。
Step 2

將黑木耳露與鮮奶一同倒入鍋中,加熱至溫熱的口感即可。


將已溫熱後的黑木耳牛奶,倒入至玻璃杯中約九分滿。
Step 3

將已溫熱後的黑木耳牛奶,倒入至玻璃杯中約九分滿。


最後在黑木耳牛奶的上層,陸續放入爆米香的碎粒。
Step 4

最後在黑木耳牛奶的上層,陸續放入爆米香的碎粒。


可當早餐也能替代下午茶,營養十足又兼具飽足感。
Step 5

可當早餐也能替代下午茶,營養十足又兼具飽足感。


私房撇步

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黑木耳養生露係費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,讓每位飲用的朋友,品味健康與養生的絕妙滋味!

分類:素食料理 蔬食養生
黑木耳 柯媽媽黑木耳 柯媽媽植物燕窩 黑木耳露 米香牛奶

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《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

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