簡介
使用2項材料即可快速做出1項超厲害蛋糕唷!
運用簡單烤箱即能完成,免打蛋器、免等時間發酵。懶人必備,手殘也會!
料理步驟
Step 1
這次是使用LH 優質高筋麵粉
-適用於製作高級吐司、手工麵包、歐式麵包、冷凍麵團
-吸水量高,麵糰操作性柔軟。
-麵糰體積飽滿,烤焙彈性佳
-成品外觀呈現金黃色,樣式佳。
Step 2
準備黑醋栗果醬、無鹽奶油、泡打粉(可加可不加),冰淇淋與麵粉比例為2:1.5
Step 3
麵粉與泡打粉融合拌勻
Step 4
冰淇淋要先溶化才能加入。拌勻冰淇淋、黑醋栗。
Step 5
準備一烤模抹勻奶油以便脫模。
Step 6
麵糊倒入烤模。
Step 7
放入烤箱,以250度烤15分即可。
Step 8
出爐囉!酸酸甜甜、香香Q軟的小蛋糕,別有一番風味!
非常簡單,小朋友也很適合吃呢~:D
http://www.lhic.com.tw/
私房撇步
可依個人喜好,再添加葡萄乾……等。
分類:餅乾麵包 米麵雜糧 香煎 烤箱食譜
聯華麵粉