2016/02/02 收藏

【私房食譜】【蛋糕研究室】養身黑芝麻蛋糕

食材或調味料

雞蛋
4顆
細砂糖
100克
鹽巴
3克
低粉
120克
沙拉油
30克
牛奶
30克
黑芝麻醬
10克
黑芝麻
適量
蜂蜜
20克

簡介

在基本款的蛋糕中加入黑芝麻醬再灑上一些黑芝麻,
蛋糕中添加蜂蜜,不加奶油,減少糖量~
烤好後滿滿的芝麻香~好吃無負擔
搭上一杯熱茶~就是幸福好滋味喔

料理步驟

烤箱預熱~將全蛋,糖,鹽打發
Step 1

烤箱預熱~將全蛋,糖,鹽打發


再加入過篩的低粉,沙拉油,芝麻醬,牛奶~拌勻
Step 2

再加入過篩的低粉,沙拉油,芝麻醬,牛奶~拌勻


將拌好的蛋糕液倒入8吋的蛋糕模中,表面灑上黑芝麻粒~ 上下火180度烤40分左右,完成
Step 3

將拌好的蛋糕液倒入8吋的蛋糕模中,表面灑上黑芝麻粒~ 上下火180度烤40分左右,完成


私房撇步

這次牛奶及沙拉油多一點點所以口感比較濕潤喔~

活動名稱:【食譜募集】蛋糕研究室,蛋糕食譜大募集01/18~02/29
分類:其他 烤箱食譜

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