2016/02/15 收藏

【私房食譜】【厚生廚房】黑金湯圓

食材或調味料

177黑芝麻粉
50克
水林泰平炒花生仁
15粒
小湯圓
20顆

簡介

誰說天然食材不能讓人食指大動?煮熟湯圓裹上黑芝麻香氣濃郁、裹上花生仁又多了香脆口感 ,軟脆層次豐富,健康和美味兼備,這個點心一定超受歡迎喔!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/428

料理步驟

Step 1

將湯圓放入滾水中,等湯圓浮起即可撈出放涼備用。花生仁去膜搗碎,備用。


Step 2

將黑芝麻粉、花生碎分別裝於碗中(喜愛甜味可自行加糖)。


Step 3

將煮熟瀝乾的湯圓分別放入黑芝麻粉、花生仁碎中均勻沾裹。


Step 4

裹上花生仁粉及黑芝麻粉粉後~黑金小福湯圓完成囉!


分類:甜點冰品 糕餅點心

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