2016/02/25 收藏

【私房食譜】可可米布丁奶昔.柯媽媽の植物燕窩

食材或調味料

巧克力醬
適量
黑木耳米布丁
2杯
牛奶
200ml

簡介

一提到巧克力,就想到高熱量,只是巧克力熱量雖高,但其內含的脂肪並不容易導致人體發胖,本身亦含有蛋白質、維生素、鈣、磷、鎂、銅、鐵與可可鹼等營養,其中可可多酚因有抗氧化功能,能協助舒緩焦慮與壓力。進入二月,天氣老是陰晴不定,心情也跟著上下起伏,這時不妨來杯「可可米布丁奶昔」,只要將香草口味的黑木耳米布丁與巧克力醬一起打成汁飲用,濃郁撲鼻的可可香氛,加上綿滑細膩的軟綿口感,好喝又不膩口,飽足感超十足。

料理步驟

準備黑木耳米布丁、巧克力醬與牛奶等料理食材。
Step 1

準備黑木耳米布丁、巧克力醬與牛奶等料理食材。


撕開黑木耳米布丁的封膜,將內容物直接倒入果汁機中。
Step 2

撕開黑木耳米布丁的封膜,將內容物直接倒入果汁機中。


將巧克力醬淋灑在黑木耳米布丁上,若愛吃巧克力,就多加一點。
Step 3

將巧克力醬淋灑在黑木耳米布丁上,若愛吃巧克力,就多加一點。


最後再倒入鮮奶,用果汁機將所有食材攪拌均勻即可。
Step 4

最後再倒入鮮奶,用果汁機將所有食材攪拌均勻即可。


濃郁撲鼻的可可香氛,加上綿滑細膩的口感,好喝不膩口!
Step 5

濃郁撲鼻的可可香氛,加上綿滑細膩的口感,好喝不膩口!


私房撇步

部落格.http://komama.pixnet.net/blog
粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006
黑木耳米布丁係採用黑木耳露與光泉鮮奶、國產白米為主要食材,經二次電鍋燉煮而成,過程中除酌量添加砂糖來增味外,也輔以香草莢的香草滋味來提香,每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感,聞到鮮乳與香草交雜的香氛,還能看到黑木耳與香草籽的微小身影!

分類:甜點冰品 蔬食養生
黑木耳 柯媽媽黑木耳 柯媽媽植物燕窩 黑木耳米布丁 奶昔 巧克力

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komama

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《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

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