2016/03/19 收藏

【私房食譜】魷魚冰卷和風沙拉

食材或調味料

魷魚冰卷 225g
1尾
花椰菜
200g
美生菜
200g
紅甜椒
半顆
黃甜椒
半顆
和風醬
100cc

簡介

這道沙拉很簡單也很清爽喔!

料理步驟

魷魚冰卷解凍後切片備用
Step 1

魷魚冰卷解凍後切片備用


花椰菜切小朵,燙熟,放入冰水中,撈起備用
Step 2

花椰菜切小朵,燙熟,放入冰水中,撈起備用


美生菜、紅、黃甜椒,洗淨後切好瀝乾
Step 3

美生菜、紅、黃甜椒,洗淨後切好瀝乾


將所有食材及調味料混合即完成
Step 4

將所有食材及調味料混合即完成


私房撇步

使用「魷魚冰卷」的優點是,已去內臟及蒸熟,解凍後現切,料理很方便
大隻的魷魚冰卷這裡買
【匯鮮市集】全館滿$970元免運!
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分類:台式料理 涼拌沙拉
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Sandy愛料理

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愛美食、拍照、看電影
時常和朋友辦美食聚會
工作是以網路行銷為主~還身兼多份差事
擔任【匯鮮市集】的示範料理主廚就是我的兼差之一
生活多采多姿,另一個說法是~有點瞎忙
在這裡和大家分享我的料理世界
期待和大家有更多的交流!!!

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