2016/07/05 收藏

【私房食譜】高纖順暢牛蒡茶

食材或調味料

牛蒡
1根
數片
2000c.c

簡介

排毒利水腫增加代謝
冬天喝熱的
夏天喝冰的

料理步驟

將牛蒡洗乾淨 皮不用削 刀背輕輕刮一下就好
Step 1

將牛蒡洗乾淨 皮不用削 刀背輕輕刮一下就好


將牛蒡切塊狀 薑切片 放人鍋中 加滿水即可
Step 2

將牛蒡切塊狀 薑切片 放人鍋中 加滿水即可


蓋上鍋蓋 等滾後轉小火慢煮20分 熄火後燜約10分
Step 3

蓋上鍋蓋 等滾後轉小火慢煮20分 熄火後燜約10分


私房撇步

牛蒡皮刀背輕輕刮
切滾刀狀
薑片輕拍 味道比較重
薑片驅寒 冬天多放
夏天減量
牛蒡可以先乾烘一下 更香

分類:飲料調酒 蔬食養生

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婷

蔬食主意
喜歡創意

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