2016/03/29 收藏

【私房食譜】墨西哥薄餅的N種吃法

食材或調味料

墨西哥薄餅
1片

簡介

食材是種很有趣的東西,不同吃法、不同料理方式,都會使同一種食材呈現出截然不同的風味,也會使生活增添許多情趣。

以墨西哥薄餅來說,除了在墨西哥薄餅上放上喜歡的食材,捲起來吃以外,墨西哥薄餅還有其他吃法嗎?

料理步驟

Step 1

【捲餅】
在墨西哥薄餅上放上愛吃的食材,捲起來吃,這是墨西哥薄餅的一般吃法。


Step 2

【披薩】
在墨西哥薄餅上放上愛吃的食材,拿到烤箱烘烤3分鐘,薄皮披薩就完成了。


Step 3

【口袋餅】
用蛋液在墨西哥薄餅的外圍繞一圈,再拿另一片墨西哥薄餅蓋上,稍微用手掌壓一下,使兩片墨西哥薄餅接合。放入電鍋蒸熟取出後,將墨西哥薄餅對切,就變成兩個口袋餅了。


Step 4

【蛋餅】
將墨西哥薄餅放到平底鍋煎,加蛋,就是蛋餅囉。


Step 5

【餅乾】
在墨西哥薄餅上放上愛吃的調味粉或食材,拿到烤箱烘烤2分30秒,就是酥脆可口的餅乾。


Step 6

【韮菜盒子】
在墨西哥薄餅上放上韮菜餡料,再用麵糊將墨西哥薄餅做成盒子,免揉麵團的韮菜盒子就完成囉。


私房撇步

●墨西哥薄餅的N種吃法(完整版) http://goo.gl/exW90n
◎瑪格麗特披薩 http://goo.gl/h9P6t3
◎活力蔬果煎蛋口袋餅 http://goo.gl/yAVJyS
◎起士蛋餅 http://goo.gl/4B0Dwr
◎芝麻脆餅 http://goo.gl/miQxYi
◎五行韮菜盒子 http://goo.gl/0McCdv

分類:其他 其他

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