2016/04/06 收藏

【私房食譜】小黃瓜花生醬土司

食材或調味料

小黃瓜
1條
花生醬
適量
全麥土司
2片
彩虹胡椒
適量

簡介

英國女王最愛的小黃瓜三明治來囉。女王最愛小黃瓜配奶油乳酪三明治,但在台灣,奶油乳酪比較不好買,所以蘋果姊姊改用花生醬,也是超好吃的啊!

10分鐘做早餐。美好的一天,就從早餐開始吧!
詳情請至【蘋果愛料理】:https://www.facebook.com/applelovescooking

料理步驟

將小黃瓜放在帖板上,一手壓著小黃瓜,另一手用削皮刀將小黃瓜刨成片狀。
Step 1

將小黃瓜放在帖板上,一手壓著小黃瓜,另一手用削皮刀將小黃瓜刨成片狀。


土司塗花生醬。
Step 2

土司塗花生醬。


將2片土司並排後,將步驟1的小黃瓜片交疊舖在土司上。
Step 3

將2片土司並排後,將步驟1的小黃瓜片交疊舖在土司上。


灑上彩虹胡椒後,將2片土司的中間切一刀,再將土司對切,吃早餐囉。
Step 4

灑上彩虹胡椒後,將2片土司的中間切一刀,再將土司對切,吃早餐囉。


私房撇步

◎ 刀工不好沒關係,善用削皮刀,輕鬆削出小黃瓜薄片。
◎ 若無「彩虹胡椒」,可改用黑胡椒和白胡椒。
◎ 步驟1用剩的小黃瓜片,可拿來打「活力蔬果豆奶昔」哦。
● 活力蔬果豆奶昔 http://goo.gl/BBx8Ac
●小黃瓜花生醬土司(完整版) https://goo.gl/0bT4pp
●用花生醬做麻醬麵(5分鐘) https://goo.gl/fg6Mj1

分類:西式/異國料理 早午餐/下午茶

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