2016/04/07 收藏

【私房食譜】【果汁機做蛋糕】整顆柳橙蛋糕(簡易版)

食材或調味料

一顆
低筋麵粉
60g
泡打粉
1/4小匙
30g
鮮奶油
20g
奶油
20g
一小搓
香吉士
1/2顆

簡介

第一次看到這個蛋糕的做法時
有點嚇一跳
此作法參考 矽谷美味人妻
用果汁機就可以做蛋糕!
抱著實驗精神的樂
就來做做看~
其實不只做法簡單 也真的蠻好吃的呢!


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料理步驟

先將烤箱以180度預熱10分鐘
香吉士切塊,跟蛋一起放入果汁機攪打均勻
(攪完之後,太大塊打不碎的皮我會把它撈起來
不然烤出來味道有點苦兒~但如果是小塊的皮就不會太苦唷^^)
Step 1

先將烤箱以180度預熱10分鐘
香吉士切塊,跟蛋一起放入果汁機攪打均勻
(攪完之後,太大塊打不碎的皮我會把它撈起來
不然烤出來味道有點苦兒~但如果是小塊的皮就不會太苦唷^^)


Step 2

加入鮮奶油、融化的奶油、低粉、泡打粉
糖與鹽至果汁機中,
用中速攪打約5秒,看不到麵粉顆粒就可以了!


倒入蛋糕模中(五分滿即可),送進烤箱烤40分鐘!
Step 3

倒入蛋糕模中(五分滿即可),送進烤箱烤40分鐘!


蛋糕隱隱散發著柳橙的清香
味道真的十分迷人呢~
清爽的口感,配上一杯紅茶
就是最佳下午茶了唷!
Step 4

蛋糕隱隱散發著柳橙的清香
味道真的十分迷人呢~
清爽的口感,配上一杯紅茶
就是最佳下午茶了唷!


私房撇步

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分類:甜點冰品 烤箱食譜
柳橙 蛋糕 果汁機

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樂樂的小資廚房

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嗨,我是樂樂
剛出社會的小資女一枚
這裡沒有什麼五星級食材
也沒有太華麗的鍋碗瓢盆
只想用最簡單的食物,做出平凡樸實的好滋味-家的味道:)
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