2016/04/25 收藏

【私房食譜】迷迭香彩色馬鈴薯

食材或調味料

印度酥油(Ghee)
2小匙
蒜泥
1小匙
納豆*
100克
彩色馬鈴薯(已水煮後切塊)
320克
新鮮迷迭香
2小支
素食蔬菜調味粉*
1/8小匙
黑胡椒
1/8小匙

簡介

無麩質蔬食,疊煮料理,幾乎無鹽,便當菜

料理步驟

Step 1

依序將材放入鍋中,蓋上鍋蓋,轉小火慢煮至香氣溢出,打開鍋蓋拌一下,再蓋回鍋蓋燜1分鐘即完成。


私房撇步

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☆以上標記號的材料,在我的書Eat Taste Heal~ 關鍵字=愛! 中有作法。

分類:西式/異國料理 蔬菜 蒸煮 蔬食養生

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家家綠色心靈廚房

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因為自己的身體不斷閃紅燈,而另一半患有C肝,收起淚痕開始力行身體大掃除、飲食大調整。現在不但改善了身體問題。也出了一本[全食物、低溫烹調的無麩質素食與生食,不使用小麥、乳製品、蛋、魚、肉類、精緻糖&鹽、以及任何加工素食的終極無麩質蔬食譜]。希望能用我的激情,傳播給每一名女生和世界各地的人們,這個旅程肯定是值得的。你要學習愛自己的勇氣,當你所見的路面都是砂石路,你要學會發現灰塵的美麗。

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