2016/04/26 收藏

【私房食譜】玉米筍沙拉

食材或調味料

玉米筍
一台斤
美乃滋
適量

簡介

又到了玉米筍的盛產採收期
鮮甜的玉米筍 不需過多的調味
不用去除玉米筍外殼葉子
直接放入電鍋去蒸煮
可保留住玉米筍 最鮮甜的自然原味
不用動爐火 簡單零廚藝
就可品嚐 最佳蔬食美味

料理步驟

玉米筍洗淨後放入電鍋
外鍋加入一杯量米杯的水量去蒸煮
Step 1

玉米筍洗淨後放入電鍋
外鍋加入一杯量米杯的水量去蒸煮


蒸熟後取出放涼
Step 2

蒸熟後取出放涼


拔除外殼葉子玉米筍沾上美乃滋即可食用
Step 3

拔除外殼葉子玉米筍沾上美乃滋即可食用


分類:中式料理 蔬菜 蒸煮 電鍋菜 涼拌沙拉

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