2016/07/01 收藏

【私房食譜】青蔥魩仔魚

食材或調味料

魩仔魚,青蔥
1份,綠色部份少許
橄欖油,糖
全部少許

簡介

以前小時我也不愛吃蔥,小朋友應該很多人不愛吃蔥,我為了要讓小朋友們吃的美味健康,爸爸媽媽阿公阿媽可以學我煮這道菜喔,魩仔魚含豐富的維生素A、維生素C、鈣等營養素,適合嬰幼兒、孕婦及老年人食用。

青蔥:消除疲勞、殺菌防癌。

料理步驟

先把魩仔魚洗淨一下,青蔥切小段備用,
Step 1

先把魩仔魚洗淨一下,青蔥切小段備用,


倒入橄欖油,放入魩仔魚快炒一下,加入少許糖,最後放入青蔥、香油、糖,即可關火,呈盤上桌。
Step 2

倒入橄欖油,放入魩仔魚快炒一下,加入少許糖,最後放入青蔥、香油、糖,即可關火,呈盤上桌。


私房撇步

(1)注意不要再加塩巴,因為魩仔魚已有鹹度了。

豆豆愛的料理-澎湖野生水產
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分類:中式料理 寶寶食譜
魩仔魚 維生素A 維生素C 嬰幼兒 孕婦 老年人

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Angel豆豆

Angel豆豆

我總是關注食安問題議題,一直努力找尋 「澎湖野生水產」和「健康養生食材」,而研發料理寫食譜,我希望透過網路,讓人搜尋google: 「澎湖野生水產」「豆豆愛的料理」,就可找到我對每個人食安問題健康著想。
聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理-澎湖野生水產
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