2016/07/19 收藏

【私房食譜】鹽味爆米花

食材或調味料

乾玉米粒
約30g
橄欖油
1大匙
海鹽
適量

簡介

不論看比賽或是看電影,絕對不能少的就是爆米花啊!
但女生多半還是擔心爆米花的熱量會過高,其實簡單方法就能少掉很多卡路里,這次以橄欖油取代奶油,海鹽口味替換掉焦糖~一樣香氣十足卻少很多負擔喔!

更多精彩料理>>http://mylifestyle.pixnet.net/blog/post/34276164

料理步驟

玉米粒及橄欖油放入鍋中,撒上適量鹽巴後以中小火拌炒。
Step 1

玉米粒及橄欖油放入鍋中,撒上適量鹽巴後以中小火拌炒。


玉米粒開始爆開,出現爆裂聲,便可蓋上鍋蓋並裝上矽膠隔熱手把,輕輕搖晃鍋身。
Step 2

玉米粒開始爆開,出現爆裂聲,便可蓋上鍋蓋並裝上矽膠隔熱手把,輕輕搖晃鍋身。


約3~4分鐘後,沒聽到霹哩啪啦的爆裂聲,便可關火盛裝享用。
Step 3

約3~4分鐘後,沒聽到霹哩啪啦的爆裂聲,便可關火盛裝享用。


分類:甜點冰品 糕餅點心
BEKA 貝卡 悠活燉煮鍋 玉米粒

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