2016/07/28 收藏

【私房食譜】嫩煎無骨牛小排佐巴黎奶油醬

食材或調味料

無骨牛小排
150公克
義式燴綜合蔬菜
100公克
菜心
20公克
花香醬
5公克
海鹽
適量
胡椒粉
適量
調味料
卡菲醬50克 (調好), 鮮奶油10克

簡介

第一次煎牛排也能上手之嫩煎無骨牛小排

料理步驟

Step 1

先將牛排調味, 入鍋煎至金黃至理想生熟程度取出, 備用.


Step 2

將綜合蔬菜, 烹調後與牛排一起排盤及裝飾


Step 3

將調味料之醬汁烹煮過後, 醬汁淋上即可


分類:西式/異國料理 家常菜

相關評論(0)


winnpooh

winnpooh

TW, JP food lovers :)

好食購

更多

好食材TV

更多