2016/08/16 收藏

【私房食譜】【電鍋Easy搞定】夏日限定啤酒蝦

食材或調味料

蝦子
10隻
啤酒
一罐
薑、蒜頭
適量
適量

簡介

說到夏天,人們最愛來罐冰涼的啤酒了!
烤肉的時候也常常就地取材
直接拿來做啤酒蝦
搭配在一起的滋味非常消暑又迷人
吃得超過癮!

今天要教大家做這道啤酒蝦
是簡易版的~不用開火
只需要用電鍋就可一鍵搞定囉!
趕快來看看~~

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料理步驟

薑切片、蒜頭稍微切碎
蝦子洗淨~
Step 1

薑切片、蒜頭稍微切碎
蝦子洗淨~


把所有材料放入碗裡
在倒入一整罐啤酒
灑一些鹽~
電鍋外鍋半杯水,就可以開始蒸囉!
Step 2

把所有材料放入碗裡
在倒入一整罐啤酒
灑一些鹽~
電鍋外鍋半杯水,就可以開始蒸囉!


電鍋一跳起來、打開蓋子
啤酒的香氣馬上就充滿整間屋子啦!
聞著那熟悉的味道
感覺很像回到了野外BBQ的感覺
 
啤酒蝦的湯汁吸收了蝦的精華
拿來配一點飯 也很夠味!
 
小小一盤啤酒蝦,做法簡單快速又下飯~
吃起來又很有夏天的氣氛
下班後不妨試試囉!
Step 3

電鍋一跳起來、打開蓋子
啤酒的香氣馬上就充滿整間屋子啦!
聞著那熟悉的味道
感覺很像回到了野外BBQ的感覺

啤酒蝦的湯汁吸收了蝦的精華
拿來配一點飯 也很夠味!

小小一盤啤酒蝦,做法簡單快速又下飯~
吃起來又很有夏天的氣氛
下班後不妨試試囉!


私房撇步

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分類:台式料理 電鍋料理
啤酒 啤酒蝦 電鍋料理

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樂樂的小資廚房

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嗨,我是樂樂
剛出社會的小資女一枚
這裡沒有什麼五星級食材
也沒有太華麗的鍋碗瓢盆
只想用最簡單的食物,做出平凡樸實的好滋味-家的味道:)
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