2016/08/18 收藏

【私房食譜】輕鬆剝蒜皮

食材或調味料

蒜頭
數顆

簡介

和大家分享簡單3步驟...輕鬆剝蒜皮,我覺得這樣的方式超好剝蒜皮,有興趣的朋友可以試試看喔~~
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料理步驟

右手刀子切住蒜頭的蒂頭,右手刀子壓到底維持不動,左手扯開蒜頭。如下圖:
Step 1

右手刀子切住蒜頭的蒂頭,右手刀子壓到底維持不動,左手扯開蒜頭。如下圖:


Step 2


蒜頭對半切開。
Step 3

蒜頭對半切開。


最後從蒜頭尾部尖端撕開蒜皮即可。我覺得有完全曬乾的蒜頭用這樣的方式很好操作。
Step 4

最後從蒜頭尾部尖端撕開蒜皮即可。我覺得有完全曬乾的蒜頭用這樣的方式很好操作。


分類:其他 其他
剝蒜皮

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我的主題是輕鬆美味,能簡單做菜決不複雜。
我覺得做菜很有趣,而孩子們吃得津津有味,盤底朝天...是幸福^^
歡迎有興趣的人一起來體驗體驗喔~~

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