2016/08/27 收藏

【里仁美濃農會紅豆】里仁美濃紅豆芋圓湯【里仁美濃農會紅豆】

食材或調味料

里仁美濃紅豆
一包
1500CC
砂糖
適量
九份芋圓
適量
奶油球
1

簡介

炎熱的夏天,沒有食欲嗎!
來一碗冰涼紅豆芋圓湯...透心涼!!!
http://bit.ly/2atXCAY

料理步驟

里仁美濃紅豆一包
Step 1

里仁美濃紅豆一包


依照袋子上步驟洗淨紅豆,挑出壞豆,加入比紅豆多3倍的清水(約1500CC),浸泡4小時以上.
Step 2

依照袋子上步驟洗淨紅豆,挑出壞豆,加入比紅豆多3倍的清水(約1500CC),浸泡4小時以上.


在電鍋外鍋放一碗半清水,按下開關.
Step 3

在電鍋外鍋放一碗半清水,按下開關.


待開關跳起,用餘熱悶半小時.
試吃看看,軟硬度OK,再放適量的砂糖,
放涼後,再冰冰箱.
Step 4

待開關跳起,用餘熱悶半小時.
試吃看看,軟硬度OK,再放適量的砂糖,
放涼後,再冰冰箱.


另起一鍋滾水,放入九份芋圓,待浮起即可關火.
Step 5

另起一鍋滾水,放入九份芋圓,待浮起即可關火.


拿一個小鍋子,放點砂糖,再放入撈起的芋圓,拌一拌.
Step 6

拿一個小鍋子,放點砂糖,再放入撈起的芋圓,拌一拌.


冰涼的紅豆湯,再加上香Q的9份芋圓,淋上奶油球,
好吃又安心的甜點就完成囉!
Step 7

冰涼的紅豆湯,再加上香Q的9份芋圓,淋上奶油球,
好吃又安心的甜點就完成囉!


私房撇步

如果先放糖,紅豆就煮不爛囉!

活動名稱:試吃上傳-里仁美濃農會紅豆
分類:甜點冰品 米麵雜糧 甜品 夏日消暑
里仁美濃紅豆 美濃紅豆 不使用落葉劑 里仁

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琳珍

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