2016/09/13 收藏

【私房食譜】肉片麵【花田喜彘僧帽肉、梅花厚片】

食材或調味料

花田喜彘僧帽肉
一包
麵條
一包
雞蛋
2個
芹菜末
少許
海苔絲
少許
白胡椒粉
酌量
酌量

簡介

以前只知道二層肉,感謝花田喜彘讓我知道 僧帽肉=二層肉; 僧帽肉好特別的名稱

料理步驟

材料備齊 
花田喜彘僧帽肉 切薄片
Step 1

材料備齊
花田喜彘僧帽肉 切薄片


將麵放入滾水中,加入雞蛋、芹菜末
Step 2

將麵放入滾水中,加入雞蛋、芹菜末


最後放入花田喜彘僧帽肉薄片,調味
Step 3

最後放入花田喜彘僧帽肉薄片,調味


完成上桌
Step 4

完成上桌


活動名稱:【食譜募集】中秋團圓‧彘愛美味 08/24(三)~09/26(一)
分類:中式料理 家常菜

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