2016/09/19 收藏

【花田喜彘僧帽肉、梅花厚片】龍骨湯粄條【花田喜彘龍骨】

食材或調味料

花田喜彘龍骨
1包
粄條
2人份
豬肉絲
少許
蝦米
酌量
香菇
數朵
韭菜
一小把
蔥末 芹菜末
酌量
白胡椒粉
少許
少許

簡介

龍骨熬湯特別適合

料理步驟

材料準備齊全
Step 1

材料準備齊全


將花田喜彘龍骨用滾水燙過 洗淨 再加入清水熬湯
Step 2

將花田喜彘龍骨用滾水燙過 洗淨 再加入清水熬湯


香菇.豬肉炒香
Step 3

香菇.豬肉炒香


加入韭菜 .蔥末. 芹菜末.白胡椒粉.鹽調味
Step 4

加入韭菜 .蔥末. 芹菜末.白胡椒粉.鹽調味


熬好的龍骨湯, 
最後將粄條及炒好的配料一起放入高湯中 即可
Step 5

熬好的龍骨湯,
最後將粄條及炒好的配料一起放入高湯中 即可


活動名稱:試吃上傳-花田喜彘僧帽肉、梅花厚片
分類:中式料理 家常菜

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