2016/09/21 收藏

【私房食譜】【天天里仁】【蔬食好料理】韓風泡菜鍋

食材或調味料

豆腐
1塊
馬鈴薯
1個
紅蘿蔔
1/4個
黃豆芽
1大匙
泡菜
1碗
韭菜
適量
香菇
適量
西芹
適量
蒜頭
2瓣
香菜
適量
清江菜
適量
高湯
1200cc
調味品:韓式醬汁
適量

簡介

夏末初秋早晚溫差變化大!來一碗有點辣又不太辣的湯品暖胃舒心又可促進食慾..~喜歡的人可以試試。

料理步驟

準備好的時蔬,切成適當大小
Step 1

準備好的時蔬,切成適當大小


熱鍋將香菇、紅蘿蔔放入鍋裏加入高湯~
Step 2

熱鍋將香菇、紅蘿蔔放入鍋裏加入高湯~


再下其他蔬菜豆芽、西芹、豆腐、泡菜等,並加入韓式醬汁、煮滾10分鐘即可吃囉!
Step 3

再下其他蔬菜豆芽、西芹、豆腐、泡菜等,並加入韓式醬汁、煮滾10分鐘即可吃囉!


私房撇步

當令時蔬皆可~

活動名稱:【食譜募集】蔬食家常菜食譜募集 09/16~10/16
分類:韓式料理 蔬食養生
天天里仁 蔬食好料理

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zhen

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