簡介
因為我是個職業婦女,不想常常讓小孩外食,營養既不均衡食材安不安全也是一個讓我很擔心的問題。但回家煮飯都要在跟時間賽跑,不希望小孩搞到很晚才吃飯不健康,因此想了很多種方式希望可以縮短時間做料理,但又可以很有營養得讓小孩吃的開心又健康,小朋友都很喜歡這道料理喔!
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料理步驟

Step 1
先倒入二大碗水 開大火

Step 2
倒入三大匙醬油及一小匙糖煮滾

Step 3
放入切好的洋蔥跟紅蘿蔔,大火煮滾後關中小火燜至紅蘿蔔軟爛

Step 4

Step 5
加入豬五花肉片煮滾,收到湯汁剩約半碗就可關火

Step 6
配飯、拌麵都很好吃喔!
活動名稱:【食譜募集】中秋團圓‧彘愛美味 08/24(三)~09/26(一)
分類:中式料理 家常菜
花田喜彘