2016/09/25 收藏

【私房食譜】【花田喜彘】中秋好物-泡菜燒肉

食材或調味料

【花田喜彘】梅花肉
200克
泡菜
100克
生菜
適量
醃味料:泡菜汁
2大匙
調味料:醬油
1小匙
調味料:糖
1小匙
調味料: 香油
1小匙

簡介

泡菜燒肉材料、做法都很簡單,
鮮嫩豬肉吃起來香辣夠味口感清爽,
一口接一口的美味最到位。
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http://www.familypork.com/index.php

料理步驟

梅花肉洗淨,切成薄片狀加入醃味料備用。
Step 1

梅花肉洗淨,切成薄片狀加入醃味料備用。


作法1的肉片,放上熱鍋放入梅花肉片香煎(或燒烤)至肉色變白再下泡菜。
Step 2

作法1的肉片,放上熱鍋放入梅花肉片香煎(或燒烤)至肉色變白再下泡菜。


加入調味料燒約5分鐘即可美味上桌囉!
Step 3

加入調味料燒約5分鐘即可美味上桌囉!


活動名稱:【食譜募集】中秋團圓‧彘愛美味 08/24(三)~09/26(一)
分類:韓式料理 野餐烤肉
【花田喜彘】 【梅花肉】

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zhen

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