2016/09/26 收藏

【私房食譜】【花田喜彘】龍骨四物湯

食材或調味料

花田喜彘龍骨一包
300g
四物中藥包
1包
料理米酒
1/2碗

簡介

從小生理期結束後媽媽都對幫我們燉煮四物湯照顧身體。現在換我照顧女兒,龍骨燉煮四物,湯頭鮮甜好喝,孩子也喜歡喔

毛媽卡洛琳。拾記
https://www.facebook.com/momacaroline/

料理步驟

準備好食材
此次使用的龍骨為【花田喜彘】
商品網址連結:http://www.familypork.com/index.php
Step 1

準備好食材
此次使用的龍骨為【花田喜彘】
商品網址連結:http://www.familypork.com/index.php


將龍骨清洗之後放入冷水開始煮到快滾即可以熄火。倒掉水再次清洗乾淨備用
Step 2

將龍骨清洗之後放入冷水開始煮到快滾即可以熄火。倒掉水再次清洗乾淨備用


中藥材清洗之後與龍骨放入鍋內,加入米酒及清水。水蓋過食材至少2cm。開火燉煮,煮滾之後轉小火再煮30分鐘即可以熄火食用囉
Step 3

中藥材清洗之後與龍骨放入鍋內,加入米酒及清水。水蓋過食材至少2cm。開火燉煮,煮滾之後轉小火再煮30分鐘即可以熄火食用囉


美味的四物湯有龍骨的加持,湯頭更為鮮美好喝,生理期之後的女孩兒們可以依自己的身體狀況燉煮保養身體喔
Step 4

美味的四物湯有龍骨的加持,湯頭更為鮮美好喝,生理期之後的女孩兒們可以依自己的身體狀況燉煮保養身體喔


活動名稱:【食譜募集】中秋團圓‧彘愛美味 08/24(三)~09/26(一)
分類:台式料理 藥膳補身
花田喜彘

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毛媽卡洛琳

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