2016/10/11 收藏

【私房食譜】麻油塔香草菇【蔬食好料理】

食材或調味料

草菇
800克
九層塔
適量
薑片
6片
辣椒
1根
麻油
2大匙
調味料
...
醬油
1大匙
醬油膏
3大匙
1茶匙
3大匙

簡介

燒煮入味的草菇,和著飽滿的麻油塔香,超級下飯的好滋味~~
小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

料理步驟

草菇先燙熟,大朵的草菇對半切。辣椒斜切,薑切片,九層塔洗淨備用。
Step 1

草菇先燙熟,大朵的草菇對半切。辣椒斜切,薑切片,九層塔洗淨備用。


鍋裡加麻油微火煸香薑片,
Step 2

鍋裡加麻油微火煸香薑片,


草菇下鍋,下調味料拌炒均勻,再下辣椒,蓋鍋蓋微火燒煮入味,
Step 3

草菇下鍋,下調味料拌炒均勻,再下辣椒,蓋鍋蓋微火燒煮入味,


起鍋前加入九層塔稍稍拌炒即完成。
Step 4

起鍋前加入九層塔稍稍拌炒即完成。


活動名稱:【食譜募集】蔬食家常菜食譜募集 09/16~10/16
分類:中式料理 家常菜
【天天里仁】麻油,塔香,草菇

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我的主題是輕鬆美味,能簡單做菜決不複雜。
我覺得做菜很有趣,而孩子們吃得津津有味,盤底朝天...是幸福^^
歡迎有興趣的人一起來體驗體驗喔~~

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