2016/10/26 收藏

【南僑讚岐北方河南燴麵】松阪豬韓式泡菜燴麵【南僑讚岐】

食材或調味料

南僑讚岐北方河南燴麵
一包
洋蔥
半顆
韓式泡菜
300克
青蔥
2支
醬油
少許
少許

簡介

Q彈的南僑讚岐北方河南燴麵,搭配韓式泡菜/松阪豬,真是太對味啦!
http://www.sanuki.com.tw/index.html

料理步驟

備料:松阪豬下鍋前要先用太白粉抓一下備用.青蔥切段備用,洋蔥切絲備用.
Step 1

備料:松阪豬下鍋前要先用太白粉抓一下備用.青蔥切段備用,洋蔥切絲備用.


熱鍋加少許油,放入松阪豬煎至2面金黃.
Step 2

熱鍋加少許油,放入松阪豬煎至2面金黃.


放入洋蔥絲,蔥白炒香
Step 3

放入洋蔥絲,蔥白炒香


加入少許熱水(用煮麵水).煮一分鐘,至洋蔥變軟.
Step 4

加入少許熱水(用煮麵水).煮一分鐘,至洋蔥變軟.


加入泡菜拌炒一下
Step 5

加入泡菜拌炒一下


起一鍋滾水,放入一包麵,拌開即可撈起.
Step 6

起一鍋滾水,放入一包麵,拌開即可撈起.


將麵條放入炒鍋中,拌炒一下.加點醬油調味.
Step 7

將麵條放入炒鍋中,拌炒一下.加點醬油調味.


美味的松阪豬韓式泡菜燴麵,上桌囉!
Step 8

美味的松阪豬韓式泡菜燴麵,上桌囉!


私房撇步

1.松阪豬下鍋前葽先用太白粉抓一下,才會好吃不老.
2.南僑讚岐北方河南燴麵,不需解凍,滾水下鍋一分鐘,即可撈起.

活動名稱:試吃上傳-南僑讚岐北方河南燴麵
分類:中式料理 開胃菜
南僑讚岐北方河南燴麵 南僑讚岐

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琳珍

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