2016/10/28 收藏

【南僑讚岐北方河南燴麵】【南僑讚岐北方河南燴麵】木須炒麵

食材或調味料

南僑讚岐北方麵條河南燴麵
1包
黑木耳
少量
小白菜
少量
豬肉絲
少量
雞蛋
1顆
3支
洋蔥
少量
醬油、胡椒粉
適量

簡介

【北方河南燴麵】
-北方代表性麵款,白色寬麵帶狀外型,口感具有咬勁,搭配澆湯滷燴菜等湯料,可變化出各種不同的風味。
商品連結:http://www.sanuki.com.tw/index.html

料理步驟

食材大集合
Step 1

食材大集合


先將食材處理好,肉絲用胡椒、鹽稍微醃漬。
Step 2

先將食材處理好,肉絲用胡椒、鹽稍微醃漬。


熱油炒木須(雞蛋),起鍋備用。
Step 3

熱油炒木須(雞蛋),起鍋備用。


原鍋續炒肉絲,起鍋備用。
Step 4

原鍋續炒肉絲,起鍋備用。


爆香蔥段。
Step 5

爆香蔥段。


接著放入黑木耳、洋蔥拌炒一下。
Step 6

接著放入黑木耳、洋蔥拌炒一下。


嗆入醬油後,加點水或高湯,再放入麵條微煮一下。(麵條不須解凍喔)
Step 7

嗆入醬油後,加點水或高湯,再放入麵條微煮一下。(麵條不須解凍喔)


放入肉絲和木須。
Step 8

放入肉絲和木須。


最後加入小白菜拌炒起鍋。
Step 9

最後加入小白菜拌炒起鍋。


好吃的木須炒麵上桌囉。
Step 10

好吃的木須炒麵上桌囉。


活動名稱:試吃上傳-南僑讚岐北方河南燴麵
分類:中式料理 家常菜
南僑讚岐北方河南燴麵

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梅子

梅子

喜歡新鮮事,愛嚐鮮的人,對於烹飪非常有興趣,歡迎大家一起來討論哦~~~^^
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