2016/11/11 收藏

【南僑讚岐蕃茄義大利麵、菠菜義大利麵、墨魚義大利麵】懶人料理(奶油濃湯麵)

食材或調味料

800CC
玉米筍
5-10隻
豆皮
6-8片
奶油湯塊
2小塊
南僑讚岐蕃茄義大利麵
1包

簡介

一到兩人份簡單不用跑出門http://www.sanuki.com.tw/index.html
全文在http://goldrain720127.pixnet.net/blog/post/265441999

料理步驟

一開始先準備約800CC的水,可以先放上去煮!火開中火或小火!
而其他需要的材料在開火前要先準備好!該洗該切的先處理!
別到時一邊同時處理沒顧好火!
Step 1

一開始先準備約800CC的水,可以先放上去煮!火開中火或小火!
而其他需要的材料在開火前要先準備好!該洗該切的先處理!
別到時一邊同時處理沒顧好火!


湯頭不用煮了!剛好有湯塊!要火開小一點一直攪拌才不會黏鍋底燒焦。
Step 2

湯頭不用煮了!剛好有湯塊!要火開小一點一直攪拌才不會黏鍋底燒焦。


只有湯頭跟面當然不夠!加點配料更好!蔬菜可以選擇不用馬上煮可以放冰箱的玉米筍或青花菜!
這邊可以一開始就先下去煮讓蔬菜更入味!蔬菜用青花菜的話不要全用會太多!
Step 3

只有湯頭跟面當然不夠!加點配料更好!蔬菜可以選擇不用馬上煮可以放冰箱的玉米筍或青花菜!
這邊可以一開始就先下去煮讓蔬菜更入味!蔬菜用青花菜的話不要全用會太多!


喜歡多點配料的話!家裡常有的豆皮酥可以也加進去,這個要稍微煮一會才會完全轉軟!
Step 4

喜歡多點配料的話!家裡常有的豆皮酥可以也加進去,這個要稍微煮一會才會完全轉軟!


等煮差不多的時候,麵就可以準備下去了!跟一般我們買的麵條不一樣!
真的不用煮很久!喜歡吃培根的這時也可以一起加入鍋!
Step 5

等煮差不多的時候,麵就可以準備下去了!跟一般我們買的麵條不一樣!
真的不用煮很久!喜歡吃培根的這時也可以一起加入鍋!


然後就可以起鍋了!完成!
Step 6

然後就可以起鍋了!完成!


私房撇步

也可以事先用容器裝熱水讓湯塊融化,這樣就不用擔心湯塊燒焦!

活動名稱:試吃上傳-南僑讚岐蕃茄義大利麵、菠菜義大利麵、墨魚義大利麵
分類:西式/異國料理 蔬食養生
湯塊 玉米筍 青花菜

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