簡介
幸福的滋味不在多昂貴或是多難取得的食材，只要一點點調味料與新鮮的食材，溫暖就能夠傳遞到家人的心理。
讚岐墨魚義大利麵商品連結 http://www.sanuki.com.tw/
料理步驟
Step 1
食材大集合。
Step 2
海鮮類的處理 : 準備一鍋滾水將蝦子與中卷都過熱水燙30秒-1分鐘。
然後把蝦子的尖刺部分都剪去，中卷將內臟處理乾淨後切成小圈圈備用。
Step 3
蔬菜類食材洗淨後切片與切丁備用。
Step 4
鍋中先放入2大匙橄欖油 (食譜份量外)炒香蒜片與洋蔥丁，再放入洋菇片和紅黃甜椒丁下去翻炒。
Step 5
開始炒料後另準備一鍋滾水，將南僑讚岐墨魚義大利麵直接從冷凍取出，拆開包裝後放入煮麵鍋的內鍋。
Step 6
最後放入處理好的海鮮食材，倒入白酒。
Step 7
墨魚義大利麵只要煮2分鐘就可撈起瀝乾水份，倒入炒鍋與所有食材一起翻炒到吸收掉湯汁，加調味料攪拌均勻，最上加上新鮮甜羅勒葉點綴就可盛盤上桌。
Step 8
拍照的今天剛好是我與老公的結婚紀念日，簡單平凡的滿足盡在不言中。
活動名稱：試吃上傳-南僑讚岐蕃茄義大利麵、菠菜義大利麵、墨魚義大利麵
分類：其他 其他
南僑讚岐
