2016/11/24 收藏

【南僑讚岐北方河南燴麵】【南僑讚岐】快手做便當-紅椒鮮蝦拌麵

食材或調味料

南僑讚岐北方河南燴麵
1份
青江菜
2小株
豆芽菜
一小把
九層塔
少許
鮮蝦
2尾
XO醬
適量
醬油
適量
煙燻紅椒粉
適量

簡介

快速簡單帶便當,將南僑讚岐北方河南燴麵、青菜燙過調味後,拌入鮮蝦,有纖維質、蛋白質、澱粉,就是超簡單又營養均衡的一餐。

料理步驟

所有食材備用。
Step 1

所有食材備用。


將蝦子去殼,挑去腸泥後,以煙燻紅椒粉醃漬蝦仁約5~10分鐘。
Step 2

將蝦子去殼,挑去腸泥後,以煙燻紅椒粉醃漬蝦仁約5~10分鐘。


滾水煮熟南僑讚岐北方河南燴麵、青江菜、豆芽菜,最後撈起瀝乾,同鍋水關火餘溫泡熟九層塔。
Step 3

滾水煮熟南僑讚岐北方河南燴麵、青江菜、豆芽菜,最後撈起瀝乾,同鍋水關火餘溫泡熟九層塔。


撈起瀝乾後拌入適量XO醬。
Step 4

撈起瀝乾後拌入適量XO醬。


將醃漬的蝦仁煎熟,放上拌好的麵即可。
Step 5

將醃漬的蝦仁煎熟,放上拌好的麵即可。


活動名稱:試吃上傳-南僑讚岐北方河南燴麵
分類:台式料理 便當菜
南僑讚岐北方河南燴麵 【南僑讚岐】 便當 鮮蝦 XO醬 清燙

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