簡介
香濃雙重巧克力馬芬,非常濕潤鬆軟,沒有奶油,減輕負擔。材料非常簡單,只需4個步驟,新手也輕鬆做到!做早餐,小吃,下午茶點,必定大受歡迎喔~
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料理步驟

Step 1
在大碗內將麵粉,泡打粉,蘇打粉,可可粉,糖和鹽拌勻

Step 2
在另一碗內將雞蛋,油,牛奶和希臘優格拌勻

Step 3
將雞蛋混合液與步驟一的麵粉拌勻,再加入巧克力碎片

Step 4
將馬芬糊倒入馬芬模內,再在上面放少許巧克力碎片,放入已預熱180度烤箱,烤約20至23分鐘即成

Step 5
私房撇步
這個食譜可做6個馬芬
如沒有希臘優格greek yogurt,可用普通優格,或用檸檬汁代替
蘇打粉Baking Soda是令馬芬更鬆軟,如沒有,也可省略
馬芬 烘焙 巧克力 簡單