2016/12/02 收藏

【私房食譜】黑木耳奶凍佐穀片優格.柯媽媽の植物燕窩

食材或調味料

黑木耳鮮奶凍
1個
原味優格
1杯
Calbee穀片
適量
焦糖
適量

簡介

一般來說,想讓身體產生熱能,一是靠肢體活動,另一則是仰賴飲食,如需要靠吃來填補飢餓感,建議可選擇低熱量的食物,注意少油、少鹽、少糖等原則,才不會因吃過量而發胖。這道「黑木耳奶凍佐穀片優格」,除有優格、穀片等健康性食材,還有添加黑木耳露製成的黑木耳鮮奶凍,穀片的酥脆與黑木耳凍的Q嫩,吃來不但低卡又具有飽足感,下午嘴饞時吃上一杯,不但能協助補充營養,還能補足熱量。

料理步驟

準備原味優格果、黑木耳鮮奶凍與Calbee穀片等食材。
Step 1

準備原味優格果、黑木耳鮮奶凍與Calbee穀片等食材。


將黑木耳鮮奶凍自容器中取出,並分切成丁狀後備用。
Step 2

將黑木耳鮮奶凍自容器中取出,並分切成丁狀後備用。


將丁狀的黑木耳鮮奶凍放入玻璃杯中,並倒入些許焦糖醬來增味。
Step 3

將丁狀的黑木耳鮮奶凍放入玻璃杯中,並倒入些許焦糖醬來增味。


先鋪上一層原味優格,隨後再放入適量的Calbee穀片。
Step 4

先鋪上一層原味優格,隨後再放入適量的Calbee穀片。


接著再鋪上一層原味優格,於上層放入適量的Calbee穀片與黑木耳鮮奶凍。
Step 5

接著再鋪上一層原味優格,於上層放入適量的Calbee穀片與黑木耳鮮奶凍。


最後淋上些許焦糖醬來增味與添色,便能立即動口來嚐鮮!
Step 6

最後淋上些許焦糖醬來增味與添色,便能立即動口來嚐鮮!


私房撇步

部落格.http://komama.pixnet.net/blog
粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006
黑木耳鮮奶凍於純手工費時溫煮而成的黑木耳養生露中,添加吉力T、寒天粉與鮮奶,再一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成低卡、健康的養生甜點,每一口都吃到QQ的滑順口感,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,可單吃,也可入菜!

分類:素食料理 早午餐/下午茶
黑木耳 柯媽媽黑木耳 柯媽媽植物燕窩 黑木耳鮮奶凍

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《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

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